[嘉義][中埔]2019世界搏茶會 意想不到的茶之盛宴

部落格停更好一陣子了，但是參加了一場好活動，掐著破舊的筆電也要把照片丟上來寫點什麼才能抒解我一天下來激動歡樂的情緒(?)

幾個禮拜前在網路上看見搏茶會的官網就決定去一探究竟↓
http://wt-expo.mmweb.tw/?gclid=Cj0KCQjw2efrBRD3ARIsAEnt0ei2CpibeasFY60Sg1U0d58tMbr1yXOtML-IzFXyGMbiuxIkrULX9cIaAq5tEALw_wcB

期間：2019/9/7~9/16(平日10:00~17:00、假日10:00~20:00)
地點：嘉義縣中埔鄉農會金蘭分部（嘉義縣中埔鄉阿里山公路172號）
開車的話一下二高就到，至於停車場的規劃較遠，不過從停車場到會場有接駁車可以搭，規劃相當方便。
(讚嘆主辦！)



下了接駁車以後，獲得冰品兌換券一張，換來一支清爽酸甜的梅子冰棒，在炎熱的正午驅除了暑氣，帶來一絲幸福感(再次讚嘆主辦)。



搏茶會第一個目標是「獨嘉大壺泡」，會場內有冷氣，當然先坐下來耍廢一陣。
主持人穿著旗袍，介紹著今天可以品飲的茶，接著大伙拿到一個小杯杯，裡面裝著不明粉末(？)



原來粉末是可食用的金粉，把冰涼的紅茶沖入杯中，茶湯顏色立刻變得燦爛耀眼，如此的巧思，視覺與味覺的絕妙饗宴。
在這裡我們突然驚覺這主辦方真的是不惜重本！\謝謝翁縣長/



是不是跟前陣子相當風行的星空酒有異曲同工之妙呢？
喝完沾一沾嘴唇是不是可以給口紅添上閃亮效果

一小時之內可以暢飲這甘醇的紅茶，雖然跟官網上介紹的活動內容不一樣，但好像也還是很不錯的。
(這邊建議官網作為參考，實際活動內容還是當場洽詢工作人員較準確。)



室內茶席活動大致上有三種－－國際呈茶區、嘉義呈茶區和名人呈茶區，每個活動大約是一小時有一場，行程能夠銜接得很好。

第一場到國際呈茶區串門子，因為是平日就算沒有事先報名也能夠參加到，阿草這邊抽到法國茶席，茶藝師全程以英文分享他準備的茶，並且用他自備的茶具泡茶給我們品飲。

茶席擺設簡潔，是中西融合的風格，綴有流蘇的桌布、竹製的茶盤，使用的是能在西式下午茶店可以看見的茶壺，泡茶的手法個人認為偏向中式，相當有趣。

「Oolong black tea from Alishan, feel free.」他分享著自己喜歡的台灣茶，配上一個我喜歡的蓮花餅做為茶點，愜意無比。





另一個朋友被分配到韓國茶席，出來後與我們分享他喝到神奇的柚子茶和哈密瓜茶，聽得我們也垂涎三尺(？)
(圖片為朋友提供)

短暫休息後，接著往嘉義茶席移動，這個茶席是雅致的中國風，木頭茶盤配上綠植點綴，喝的是蜜香紅茶，再配一個精緻小茶點。



以茶會友是很讓人興奮的事情，以年輕人的身分參加茶席總有驚喜，老師會好奇你為何而來，平常喝也茶嗎或是家裡是否有製茶事業。
也許因為對年輕一代的印象就是只愛喝手搖杯，他們認真地推廣傳統台灣茶，希望茶的文化不要在年輕人的世界裡出現斷層。
也有些愛好品茗的人們喜歡和我們分享他的口袋名單，在一來一往的交流下，他們帶給我們更多茶藝的資訊，我們則提供了年輕人的愛好與想法，雙方都獲益良多。





在名人呈茶區的茶席規模更大了，我想越大的茶席，更加考驗茶藝師呈現茶品的手法。

在這裡品嘗的...似乎是烏龍紅(完了喝太多茶有點記憶模糊)，當時被清澈如玉的茶湯吸引，同時腦中思考著茶席擺設和茶藝師慣用手的問題XD

是的，每個茶藝師的茶席設計都是獨一無二的，包括器具擺放的位置。此席比較特別的地方是茶藝師以左手來做倒茶等動作，還相當優雅且穩定看得寶寶都出神了。



就算是相同的茶葉，經由不同的茶藝師之手，呈現的風味也有很大差異。
取茶比例、水溫、茶壺材質都會影響最終的味道，然而並沒有優劣之分，只有你喜不喜歡，喝茶就是這麼一件簡單、輕鬆而美好的事情。

今天喝到的茶，多的數不清吧，有的清淡而細緻，有的濃郁衝擊味蕾，也有特別重尾韻的，或甘醇鮮美的，各具特色且難以忘懷啊！



其他展場方面，設計也相當好看，展銷會場的陳設更是值得一看，不只購物環境舒適，也很適合拍照留念。







富有藝文特色的展場佈置。











茶與酒同樣歷史悠久，此次搏茶會也有展出威士忌和台啤系列的商品。



試喝當然也是有的，在這之前其實草草很不喜歡台啤那是大人的味道，但是最近新出的幾款還真的很不一樣，似乎在熱情展場人員的介紹和慫恿之下找到了新大陸XD



*後記
初到展場其實會覺得「不就這樣而已，挺普通的啊」，但是後來經過大夥兒的深入體驗及討論，得到結論就是場地問題而已(？)

或許是農會用地，或是舊倉庫的斑駁，表面上給人一種廢墟的感覺，但事實上裡面不論是場佈或是展覽內容，都能看出經過用心策劃，參與的民眾和茶藝師們大多讚不絕口。

展區大多有冷氣，開放式戶外茶席活動空間大，工作人員數量也不少，能即時獲取所需資訊；設有可以暫時休息的座椅區，連最重要的廁所、取水區都整潔便利。

活動內容豐富，試喝品項是多樣又大方，假日更有平日沒有的活動和展區，也有適合親子一同參與的項目。因為時間的關係只挑了一些有興趣的項目體驗，不過還有更多！以不需門票的活動來說，品質好得過分了！

茶藝是人文的精粹，也是最值得人們探究的學問之一。
貴為高山茶都的嘉義，有著我最喜歡的茶和一群熱衷於茶的人們，希望往後還能參與到如此高品質的活動，也期許自己能夠更加了解茶，生活中能有更多機會與茶相伴。